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铭泰告诉你开烘焙店需具备哪些硬件设备
发布时间：

2021年06月15日

开烘焙店需具备以下硬件设备：

● 生产设备：打面机、烤炉、醒发箱、烘炉、水槽、工作台、冷柜等。


● 必需设备：展示货架、收银监控等杂项设备，这些都可以选择最基本配置的。

● 展示设备：还有一个非常重要的设备就是蛋糕冷藏柜，储存的蛋糕口感基本上取决于冷藏柜的质量，所以一定要挑选功能和质量都过关的产品。

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